Guanábana

DESCRIPCIÓN

La guanábana es una planta originaria de América Tropical y uno de los primeros productos introducidos en los trópicos del viejo mundo. En Ecuador se cultivan cuatro tipos de variedades de guanábana nacidas por semillas, las que se clasifican en tres grupos generales basados por su sabor dulce, semi acidez y semi dulce. Todas las variedades se cultivan entre los 0 y 500 metros sobre el nivel del mar.

ÉPOCA DE COSECHA

Todos los meses.

EMPLEOS  2.461


PRODUCCIÓN  10.213 (t)


EXPORTACIÓN


Guayas

Superficie Plantada (ha)
1.100
Superficie Cosechada (ha)
112
Producción (t)
251

Pichincha

Superficie Plantada (ha)
664
Superficie Cosechada (ha)
-
Producción (t)
-

Los Ríos

Superficie Plantada (ha)
362
Superficie Cosechada (ha)
362
Producción (t)
9.421

Esmeraldas

Superficie Plantada (ha)
353
Superficie Cosechada (ha)
27
Producción (t)
13

Santo Domingo De Los Tsáchilas

Superficie Plantada (ha)
187
Superficie Cosechada (ha)
3
Producción (t)
1
  • Guayas

    Superficie Plantada (ha)
    1.100
    Superficie Cosechada (ha)
    112
    Producción (t)
    251
  • Pichincha

    Superficie Plantada (ha)
    664
    Superficie Cosechada (ha)
    -
    Producción (t)
    -
  • Los Ríos

    Superficie Plantada (ha)
    362
    Superficie Cosechada (ha)
    362
    Producción (t)
    9.421
  • Esmeraldas

    Superficie Plantada (ha)
    353
    Superficie Cosechada (ha)
    27
    Producción (t)
    13
  • Santo Domingo De Los Tsáchilas

    Superficie Plantada (ha)
    187
    Superficie Cosechada (ha)
    3
    Producción (t)
    1

 INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Contiene: proteína, vitaminas A, B1 y C, además de polifenoles totales. Fortalece el sistema inmune, protege el hígado y la vesícula biliar. El extracto de las hojas es un poderoso anti cancerígeno por el efecto citotóxico.